Una receta favorita de los más pequeños, riquísima y muy fácil de hacer. Un clásico infaltable en cualquier ocasión, ya sea para cumpleaños o para cortar la semana con algo dulce.
Verter un una olla la leche condensada, 1 pote de crema de leche, la leche y llevar al fuego bajo, revolviendo siempre, durante 15 minutos. Reservar.
Por otro lado, derretir el chocolate medio amargo en baño maría. Añadir el otro pote de crema de leche calentado en el chocolate derretido. Mezclar bien.
Recomendamos armar el postre en la asadera cuadrada pequeña Nadir. Para ello, disponer de capas alternando la crema de leche, galletitas y la ganache de chocolate. Finalizar con las ralladuras de chocolate blanco.
Por último, llevar a la heladera al menos durante 2 horas antes de servir.
