Mac and Cheese
Aunque esta receta es conocida como una de las recetas de pasta más típicas de EEUU, en realidad los macarrones con queso se remontan a otra época y lugar. Se trata de una combinación muy antigua, aparece en libros como el italiano Liber de Coquina y el inglés Makerouns, ambos muy conocidos libros sobre cocina medieval escritos en el siglo XIV.
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