Espinacas con salsa Bechamel

La espinaca es una verdura compuesta en su mayor parte por agua, con un muy bajo contenido en hidratos de carbono y grasa. Es rica en fibra, vitaminas, minerales y sustancias antioxidantes. La bechamel es el ingrediente que va a hacer que este plato guste a grandes y pequeños.

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Coliflor gratinada al horno

Este es un plato sano, muy fácil de hacer. Es una receta estupenda para hacer que los niños coman verdura, ya que que la Bechamel enmascara un poco el sabor de la coliflor y hace que el plato sea más atractivo para todos aquellos a los que les resulta difícil incluir en su dieta diaria.

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