Pastel de calabaza y quinoa

El pastel de quinoa y calabaza es una receta muy parecida a la quiche Lorraine. Simplemente hay que saltear las verduras, cocinar los granos de cereal y rellenar la base junto al huevo y la crema de leche ¡El resultado es un delicioso pastel muy sano y nutritivo!

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Pastel de vegetales

Es un plato típico americano que se llama Casserole. Existen muchísimas variedades del mismo y se presta para improvisar y hacer una comida suculenta con lo que sea que se encuentre en la heladera.

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