A pesar de lo que muchos creen, los sorrentinos no provienen de Italia, sino que son un invento argentino. Fueron popularizados en 1930 por un chef marplatense del mítico restaurante “Sorrento” de Buenos Aires. CRÉDITOS IMAGEN: Recetasnatura.com
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Una tarta súper simple y fácil de hacer. Perfecta para un almuerzo o cena nutritiva con todo los nutrientes que aportan el choclo, el queso y la calabaza que dan como resultado esta deliciosa tarta que también puede consumirse fría si lo prefieren. CRÉDITOS IMAGEN: marubotana.tv
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El pastel de quinoa y calabaza es una receta muy parecida a la quiche Lorraine. Simplemente hay que saltear las verduras, cocinar los granos de cereal y rellenar la base junto al huevo y la crema de leche ¡El resultado es un delicioso pastel muy sano y nutritivo!
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