La tarta es un clásico en la mesa de los argentinos, con variadas recetas y todo tipo de rellenos posibles. Te recomendamos la tarta de espinaca, ya que esta verdura es muy buena para la salud, aportando a nuestro organismo vitaminas, minerales, pigmentos y fitonutrientes
Picar la cebolla y saltearla en aceite.
Agregar la espinaca y cocinar 5 minutos mas. Salpimentar y retirar del fuego.
Añadir el tomate cortado en cubos y 3\4 de taza de queso rallado.
Colocar 1 tapa pascualina en un Molde acanalado pequeño con un poco de aceite y rellenar con la preparación.
Tapar con otra masa y unir los bordes con un repulgue. Pintarla con huevo y llevar a horno medio durante 40 minutos aproximadamente. 10 minutos antes de retirarla, espolvorear con el queso rallado sobrante.
Agregale choclo desgranado al relleno.