Intermedio

Pastel de calabaza y quinoa

El pastel de quinoa y calabaza es una receta muy parecida a la quiche Lorraine. Simplemente hay que saltear las verduras,…

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Humita al horno

Las humitas son un alimento de origen andino, típicas de Argentina, Bolivia, Chile, Ecuador y el Perú. La receta de este…

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Pasta horneada con ajo y verduras

Un completo y riquísimo plato vegetariano, lleno de sabor, con verduras y el inigualable sabor delicado de la ricota y la…

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Lasaña de verduras

La lasaña más típica es la boloñesa y su origen es italiano. Pero a pesar de su origen, su nombre procede…

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Tarta de chocolate y avellanas

Esta rica tarta deslumbra con su intenso sabor a chocolate y avellanas. Es ideal para los chocoadictos, aunque es irresistible para…

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Moussaka

Esta rica tarta deslumbra con su intenso sabor a chocolate y avellanas. Es ideal para los chocoadictos, aunque es irresistible para…

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Coliflor gratinada al horno

Este es un plato sano, muy fácil de hacer. Es una receta estupenda para hacer que los niños coman verdura, ya…

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Flan de queso

El flan de queso es uno de los postres más fáciles de hacer, tiene textura fina y suave que le aporta…

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Berenjenas rellenas con carne

Una receta muy sencilla, con muy pocos ingredientes. La berenjena es una verdura exquisita que se puede convertir en un plato…

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Zapallitos rellenos

Un clásico de la gastronomía argentina. Son deliciosos calientes o fríos y pueden hacerse con la variedad que tenga a mano:…

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Lasaña de pollo

Famosa en el mundo entero, la receta clásica de lasaña es la que se prepara con una salsa boloñesa como relleno, aunque admite todo…

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Canelones rellenos de espinaca

Los canelones (del italiano cannelloni) son una pasta ancha de forma rectangular que se emplea a menudo  para hacer platos con…

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